Tiempo & Tierra
Tempranillo Reserva Single Vineyard 'Gran Momento' 2019
Geproefd op 16 juni 2025
In Rioja ging de 2019 oogst de boeken in als 'excelente'.
En hoe zat het in Navarra? Daar hadden de wijnmakers evenmin te klagen: weinig regen, warme dagen en koele nachten. Daar houdt tempranillo van.
Een en ander telt op dat een lekker gelaagde reserva, voor geen geld nota bene. Veel zwart fruit, donkere kersen incluis, even gedipt in de bittere choco, en zoetzweempje van vanille en kaneel plus een roosterrandje met dank aan de eikenhout-inbreng.
Wat eten we er bij?