G7 The 7th Generation
Merlot 2024
Geproefd op 14 februari 2026
Schoon, keurig en gecoiffeerd. Beeldige merlot die met zijn haartjes gekamd een avondje mag opblijven op de bank. Barstensvol pruimenfruit, bramen en katjesdrop. Geeft kopjes, heeft netjes opgelet tijdens de houtopvoeding. Precies genoeg alcohol, tannines en body. Alleen een beetje braaf. We beginnen Miles Raymond (de zelf-verklaarde wijnkenner uit de film Sideways) steeds beter te begrijpen. De cabernet sauvignon van G7 heeft net wat meer pit.
G7 staat voor zeven generaties wijnmakers in de familie Del Pedregal. En in 2025 waren zij samen op de kop af 200 jaar in business. Vandaar het extra gouden stickertje met 200 op het etiket.
Wat eten we er bij?