Deze chenin blanc is opgewekt, levendig en springerig. Licht tropisch met lychee en meloen, maar vooral gele appel, peer en citroen laten van zich spreken.
Veelzijdig aan tafel. Blijft overeind bij Thaise curry met garnalen en toont zich van zijn klassieke kant bij fish & chips.
Toen wij van De Grote Hamersma een keer op bezoek waren bij het Zuid-Afrikaanse Spier viel het ons op hoe buitengewoon kindvriendelijk het daar was. Spier biedt niet alleen een 'elemental play garden', maar ook een segway vineyard tour, self-guided walks en mountainbiking. En dan is er natuurlijk nog een restaurant, shop en hotel. Dat laatste werd jarenlang bestierd door de sympathieke Nederlandse General Manager Joep Schoof.