Señorio de la Cuenca
2022
Geproefd op 25 mei 2023
Alle rueda’s lijken op elkaar, en toch zijn ze allemaal een beetje anders.
Een heel vriendelijke, deze, met toch voldoende pit. Sappig fruit, fris en voorjaarsachtig, een vleug kruiden, fijne zuren. Dorstlessend, en toch met wat diepgang. Het verse oogstjaar nog wat meer dan het voorgaande: dat halve procent extra alcohol geeft ook wat extra's in het glas.
Wat eten we er bij?