Ramón Bilbao
Verdejo 2023
Geproefd op 3 juni 2024
Met een fraai etiket met een 19e-eeuwer met bolhoed in een heus luchtschip hangend onder een ballon gesierd met druiventrossen, en met trotse vermelding van het honderdjarig bestaan, al klopte dat op moment van deze oogst nog niet, want Ramón Bilbao begon met wijnmaken in 1924.
Maar dat vergeven we z’n nakomelingen graag, want ook al na 99 jaar weten ze precies hoe je een goede rueda maakt. Vol en zacht, ruim voorzien van sappig fruit plus kittige kruiderij en bloesemgeur, en tegelijk knisperend fris met een krakend heldere smaak.
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
Wit
-
Rueda - Spanje
| Te koop bij | Prijs |
| Wijnkring | € 12.95 |
Wat eten we er bij?
|
| Piperade, Stoverij van jackfruit, Boquerones, Spaanse kip met paprikasaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro |
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
Wit
-
Rueda - Spanje
| Te koop bij | Prijs |
| Wijnkring | € 12.95 |
|
Wat eten we er bij?
|
| Piperade, Stoverij van jackfruit, Boquerones, Spaanse kip met paprikasaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro |