Leitz
Sparkling Riesling 'Motiv'
Geproefd op 17 december 2024
Leitz kenden we al van hun goede ‘gewone’ rieslings. En het lijkt er inmiddels op dat als de basis deugt ook een alcoholvrije editie goed smaakt. Al eerder proefden we ook hun mousserende versie zonder alcohol die bij de speciaalzaken en in de betere horeca wordt geschonken.
Voldoende motief voor Gall & Gall om er deze Leitz met belletjes in het assortiment op te nemen. Limoen, abrikoos, wat appeltjes. Strak, energiek, zuiver. Nergens geknoei. Nergens gekunsteld. Beter bovendien dan de vorige versie. De techniek om wijnen alcoholvrij te maken vordert en de kwaliteit loopt in de pas.
Wat eten we er bij?