Prats. Zwaar gereputeerd wijnmaker uit Bordeaux. Symington, een Engelse familie die zo’n beetje in haar eentje portgeschiedenis heeft geschreven. De combinatie Prats & Symington (anno 1999) gespecialiseerd in douro-rood. Bronnen: Quinta do Roriz en Quinta da Perdiz, eerste kwaliteit domeinen ter plekke. Het resultaat deze Chryseia bijvoorbeeld, hun magnum opus. Gelagerd op 400 liter nieuw Frans eiken. Eiken als ruggensteun, niet als dominante smaakmaker. De verdieping, de verbazing en verkondiging dat er een nieuw tijdperk is aangebroken voor douro tinto. Ontstoft, ontgrendeld en ontdaan van zondoorstoofde pruimenschuiten, bespinragde zolderverdiepingen en zelden geopende kledingkasten. Zuiver donker fruit, finesse, frisheid en fijne tannines.