Barons de Rothschild

Rosé Brut -

Geproefd op 14 mei 2018

Champagne rosé wil weleens wee en behaagziek overkomen. Zoet en tuttig. Te oude vrouw met roze strikjes in het haar. Een chihuahua nooit ver weg. Of nog erger: twee. Tevens van strikjes voorzien, dat spreekt. De Baron houdt daar niet van. Klasse. Jachthonden. Tailormade. En botoxvrij. Hij verbaast zich over de permanent verbaasde blik van een Ronald de Boer bijvoorbeeld. ‘En dat was vroeger altijd zo’n pure, gewone jongen.’ Dan fronst hij. Als Frank. Oprecht en puur. Kwaliteit. Uit de tijd dat Ajax nog Ajax was. En de champagne rijkelijk vloeide vanwege een zoveelste kampioenschap voor rood en wit. Rosé champagne lag toen voor de hand. Rood en wit. De enige rosé die gemaakt mag worden door die twee wijnen met elkaar te mengen. De Baron nipt en geniet. Fraaie, droge stijl. Lichte kruidigheid. Het rode fruit, fris en vlezig. De mousse mooi. De afdronk geduldig. Toch een frons. Vanwege een fles die eerder leeg is dan voorzien.

Barons de Rothschild
Rosé
Champagne - Frankrijk
chardonnay pinot noir
12%
Te koop bij Prijs
QVSelect € 62,75

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
J. Lohr Winery
Cypress Chardonnay 2017
- Californië
Het is al weer een tijdje terug, de inauguratie van Donald Trump....

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,80
wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
Château Tour de Mirambeau
Réserve 2018
- Bordeaux
Beproefd recept. En al die jaren dat we het proeven van dezelfde...

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,40
wine-score-star
Rood 18 jan 2020
Château Peyredon Lagravette
Cru Bourgeois 2016
- Haut-Médoc
Kleine bordeaux. Kleine producent ook, de kleinste in de cru bougeois rangschikking....
€ 20,00
wine-score-star
Wit 18 jan 2020
Domaine Champalou
Le Portail 2016
- Vouvray
Als chenin blanc goed is, dan kan het toch fluitend in het...
€ 23,50