Bij Estano maken ze meerdere varianten van hun Originale. Ze hebben een tout court, een late bottling en deze die 4 maanden op eiken heeft gelegen. Hiermee staan ze ook meteen op een aflopende volgorde van fruitigheid. Deze Rovere 4 Mesi is de juiste keuze voor de liefhebbers van eiken. Met de winter voor de deur zal deze waarschijnlijk méér aftrek gaan vinden. De liefhebbers van méér fruit gaan op zoek naar de tout court.
De wijn is afkomstig uit het uiterste westen van Sicilië, waar een Nederlandse stel enige jaren geleden een oud wijnbedrijf overnam. De naam Estano is klinkt op het eerste gehoor authentiek Siciliaans, maar is feitelijk een samenvoeging van de voornamen van de huidige Nederlandse eigenaars: Esther en Anno Giesbers. Zij verkopen de gehele productie direct vanaf het domein en via