The Pledge: de belofte. Wat belooft het label?

Chenin blanc van oude stokken. Een kleine productie. Met chique aandoende zegellak op de flessenhals. Bijzonder van een producent (The Origin) die inmiddels 40 miljoen liter wijn maakt en ook weet te verkopen. Onder andere aan Engeland, Canada, Zweden en…Rusland. Dat laatste lijkt welhaast informatie te zijn uit een ander geopolitiek tijdvak.

Hoe dan ook, in ieder geval is deze chenin blanc niet op het Rode Plein beland, maar hier bij ons. Zodoende kunnen wij genieten van karakteristieke Zuid-Afrikaanse chenin blanc. Rijpe peer, wat suikermeloen, spatje honing en puntprecieze zuren. Wij om bij te eten. Dit jaar een half procent méér alcohol… Nazdrovje.