Cimarosa
Chardonnay Colombard Australië 2024
Geproefd op 8 juli 2025
Colombard. Armetierige distilleerdruif uit Zuidwest-Frankrijk. Normaalgesproken is zijn eindbestemming Armagnac of Cognac. Maar kan vanwege zijn neutrale karakter ook goed geblend worden. In dit geval met chardonnay. En dan ook nog eens allebei afkomstig uit South Eastern Australia.
Dat levert een zachte vriendelijkheid op met milde aroma’s van rijpe bananen, ananashart en een druppel limoen.
Wat eten we er bij?