Heet niet sancerre, is wel loiresauvignon. Alleen dan goedkoper. In prijs, niet in smaak. Puur loiresauvignon, met al z’n eigenwijze karakter, maar je hoeft niet te betalen voor de dure naam sancerre.

Sauvignon vol voorjaar, fris, bedauwd, lenig, kwiek. Fiks tegen de grapefruit leunend dit jaar. Kruisjes zettend achter kruisbessen. Lispelen over limoen

Sauvignon van de kalk- en krijtgronden van Noord-Frankrijk. De kalk- en krijtgronden die je vindt van Champagne en Chablis, langs de lange Loire, tot in Engeland aan toe.

De kalk- en krijtgronden die zo’n voorname, prettig-strenge ondertoon aan sauvignon blanc geven. En deze touraine-sauvignon zo sjiek laten smaken. Ondanks de explosieve vraag naar sauvignon blanc geen eurocent duurder geworden.