Mooi Kaap
Droë Steen 2024
Geproefd op 30 augustus 2024
Droë Steen: de artiestennaam voor chenin blanc in Zuid-Afrika. Omdat z’n wijn meestal nogal schraal en onbeduidend was noemen producenten met meer ambitie dan het vullen van de onderste schappen hun chenin liever chenin en kijken naar z’n thuisland de Loire als licht voorbeeld.
Hier gebruiken ze nog de geuzennaam Droë Steen, maar hebben wel de inhoud onder handen genomen. Nog steeds eenvoudig droog wit, maar nu is het plezierig eenvoudig droog wit. Sappig fruitig, opgewekt fris, niets dat schuurt of wringt. En: met een prijs uit het Droë Steen-tijdperk.
Wat eten we er bij?