Correcaminos is Spaans voor road runner. Dat kun je in dit geval op twee manieren opvatten: dat 'ie hard gaat, of dat 'ie je hard doet wegrennen. Een you love it or hate it-wijn namelijk. Behoorlijk 'natuur' en hoewel gepresenteerd als glouglou denk ik niet voor iedereen. Laat je in ieder geval een heel andere kant van verdejo zien! Kreeg een paar dagen schilweking en een kraamtijd van vijf maanden met de gistcellen. Het resultaat: een wat getroebleerde liefdesbaby die geurt naar caramel, toast, banaan. In de mond meer zuren, van citroentjes en cornichons. Ik moest steeds een beetje proeven om te checken of ik het nou lekker vond of niet. En toen opeens was die fles leeg. `