Solaris. Brabants geheime wapen. Maar let wel: kruising van twee druiven, de merzling en de geisenheim 6493, in Duitsland uitgevoerd door Norbert Becker. En u weet, die Duitsers hadden wat met kruisen. Overigens is die geisenheim 6493 – vrienden mogen ’m 6493 noemen – zelf ook weer het resultaat van een laboratoriumverbintenis van twee andere druiven. Goed, dat gaat allemaal te ver nu. Maar dat 6493 een verbintenis is met onder andere een lid van de muskaatfamilie valt te proeven. Naast een ferme appeligheid proef je het druivige, lychee, ananas van de koude grond, kruidigheid en bitters van dikke lofjes. Wat textuur betreft ligt-ie dit jaar extra lekker in de mond. De wijnen van Ron en Monique worden met de tijd beter. Laat ze dus gerust even liggen. Geen ruimte op de doorzonflat? Ook geen probleem, ze kunnen gewoon in de kelder van Dassemus blijven liggen. Krijg je een seintje als de wijnen perfect op dronk zijn.