Tokara
Chardonnay 2024
Geproefd op 26 maart 2026
Chardonnay die in zijn beginjaren als Zondernaam door het leven ging. Gelukkig ging dat destijds al niet zonder smaak gepaard, maar de kwaliteit is steeds beter geworden.
Mooie, luxe maar ingetogen chardonnay. Met de dientengevolge een heel lichte en verweven nootjestouch, ingetogen wit fruit, een ticket to the tropics, maar dan niet van Gerard Joling, want puur en natuurlijk. Beschaafde zuren, vrij van vettige room- en yoghurtinvloeden.
Na de 2023 is ook de 2024 weer tip top verzorgd. Sterwaardig!
Wat eten we er bij?