Yealands Estate
Sauvignon Blanc Single Vineyard 2023
Geproefd op 4 juli 2024
Nieuw-Zeelandse sauvignon op z’n best. Niet door te proberen op sancerre te lijken, niet door luxe houtfratsen, maar door trots en eerlijk echt Nieuw-Zeelandse sauvignon te zijn, maar dan met diepgang en complexiteit onder dat heel eigen karakter. Je proeft druif en terroir.
Veel opgewekte frisgroene lentegeuren, pittig citrus en grapefruit, sappig, springerig, energiek. En dan daaronder dus een veel bredere geur en smaak dan je elders treft, geuren en smaken die je lang en intrigerend en plezierig bijblijven.
Wat eten we er bij?