Houtgerijpte chardonnay uit het Siciliaanse Menfi. Dat ligt op het westelijke deel van het eiland. In Nieuwe Wereld-stijl. Nagenoeg Californisch te noemen. Veel van alles. Behoorlijk over the top. Maar niet over the hill.

En helemaal niet omdat we nu te maken hebben met een heel vers oogstjaar.

Roomboterbabbelaar, vanillecake en boterkoek. Daarnaast tonen van toffee, karamel en butterscotch.

De fijnproever ontdekt ook nog kreupelhout, sigarenkistjes en vers geroosterd brood. Tenslotte nog een botervloot, Werther’s Echte en vanillestokjes. Oh ja… en een hint van ananas, mango, abrikoos, banaan plus een limoensorbetshotje tot besluit.

Voor de liefhebber zullen we maar zeggen.