Bernardus
Chardonnay 2023
Geproefd op 21 mei 2025
Voor wie het nou eindelijk het helemaal gehad heeft met al die natuurwijnen, die slanke 12%-wijnen, die ‘frisse’ graatmagere zuren: hier is een ouderwets degelijke Californische chardonnay met ballen.
Een fiks beboterde, gulle, notige, rijk gestoffeerde, hoog opgetaste, luxe uitstralende witte wijn, pronkend voor een eikenhouten lambrisering.
De luxe weelde van voorbije tijden. Romig van smaak, kostelijk hout in de afdronk. Vanille, fruitmand, geld speelt geen rol.
Daar kun je vele liefhebbers ‘s nachts voor wakker maken.
Wat eten we er bij?