Bij de vorige jaargang van deze Vidal-Fleury hebben we enthousiast een lans gebroken voor witte Côtes du Rhône in het algemeen, en deze in het bijzonder.

Met de opkomst van ‘drinking wine by the grape’ is Côtes du Rhône langzaam maar zeker in het verdomhoekje terecht gekomen. Geheel onterechte ! Juist met goede blends kunnen wijnmakers aan de Rhône zich onderscheiden van mono-cepages die elkaar allemaal nadoen.

Dit jaar kunnen we andermaal de loftrompet afsteken over Vidal-Fleury. Warmbloedig wit. Kruidig, krachtig, zwoel en soepel. Mooi chardonnay-alternatief. Is een bonte blend van viognier, clairette en grenache. De lokale Linda, Roos en Jessica.

Viognier is inmiddels weer immens populair en heeft een tweede leven gevonden buiten de Rhône. Staat garant voor bloemigheid, lage zuren en abrikozen met nectarines. Clairette is een stuk minder bekend, maar minstens zo belangrijk vanwege de onmisbare aanvulling op het gebied van zuren. Helemaal omdat grenache blanc weer zo rond, fruitig en soepel is.

Ondanks het opwarmende klimaat hebben ze ook dit jaar het alcoholpercentage weten te beperken tot ‘slechts’ 13,5. Dat kan dit krachtig wit goed hebben. Topper voor de liefhebber.