Markus Molitor

Riesling 'Ürziger Würzgarten' Spätlese 2021
Geproefd op 14 juli 2023

Puntjes op de ü gezet. Beste die we tot op heden proefden. Dat schreven we over de 2016 en Molitor lijkt elk jaar beter te worden. Geholpen door het, ondanks veel rotweer, in kwaliteit magische 2021 is deze kruidentuin grand cru een kind van de rekening. Rokerig, ingemaakte citroen, ananas van de BBQ, peterselie en rozemarijn. Rustiger in stijl, zachtere rondere zuren dan de leisteen buren door de rotsige vulkanische bodem. Zuren die overigens wel heel hoog zijn, dus deze üwü nog maar eventjes opbergen. Jaartje of twintig, maar dan is 'ie wel echt heel mooi. Stuur ons tzt maar een proefnotitie van je eigen bevindingen.

wine-score-star

2021

Wit
- Mosel - Duitsland
Producent: Markus Molitor riesling >
11%
licht
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnkring € 28.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Rauwe coquillles, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Wasabi, Soja, Mosterd, Linguine met citroen, Pasta met broccoli en noten, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Spaghetti Vongole, Doperwtenpasta, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca
wine-score-star

2021

Wit
- Mosel - Duitsland
Producent: Markus Molitor
riesling >
11%
licht
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnkring € 28.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Rauwe coquillles, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Wasabi, Soja, Mosterd, Linguine met citroen, Pasta met broccoli en noten, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Spaghetti Vongole, Doperwtenpasta, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.