Als we tijdens het proeven onze ogen dicht doen en niet beter zouden weten (door op het etiket te kijken bijvoorbeeld; dat overigens een veel minder serieuze inhoud doet vermoeden) zouden we denken dat we een fijne rosé uit Bandol in het glas hebben.
Dat is een compliment. We hebben wel eens geschreven dat in dit deel van Zuid-Frankrijk de beste rosé ter wereld wordt gemaakt. En dat is dan niet mal voor zijn nederige rhône, waarin het trio grenache, syrah & mourvèdre zich van zijn beste kant laat zien.
Gul van fruit, zonnig kruidig, een charmant zoetje. Ferm en stevig, mede dankzij de peperige syrah en de gedistingeerde inbreng van mourvèdre, lenig, niet log, mooi in balans.
En kijk aan, dat is leuk en te loven: slechts 12,5 procent alcohol. Kortom, schenk nog eens in. De zon schijnt. Ook in uw glas.