Willow Bridge Estate
Shiraz 'Gravel Pit' 2023
Geproefd op 5 mei 2025
Voordat u de Gravel Pit betreedt, kunt u eerst nog even langs de 'gewone' shiraz van Willow Bridge Estate.
Een overdonderende maar toch vriendelijke bekvol Australische uitvoering.
Niet die geur van zweterig zadel waar de geleerden zo voor waarschuwen, noch de smaak van afgewerkte motorolie waar critici vroeger over emmerden: heel veel shirazfruit. Rijp en peperig.
'Niet heel subtiel, maar daar gaat het hier ook niet om' noteerden we over deze 2022 editie.
Zo'n Gravel Pit blijkt lichtvoetiger, verfijnder en ingetogener.
No worries, mate! Drinkbaar in plaats van smeerbaar.
Wat eten we er bij?