Zie ook de witte variant van deze producent. En lees daar meer over de regenboogvlag die dagelijks wappert bij de heren eigenaren van dit familiebedrijf.

Ook nu weer een natuurwijn. Wederom licht in het alcohol. Slechts 11%. Dat is het hele concept van de Kane Grade-lijn.

Is een onalledaagse blend van 70% syrah met 30% zweigelt. Licht en elegant, maar toch graag even de stoelriemen vast. Want de heren Daniel Vogelwaid en Michael Donabaum kiezen voor 50% maceration carbonique. De wijnmaaktechniek die onlosmakelijk verbonden is met de Beaujolais.

Hierdoor krijgen we overvolle bakken met rood fruit, bosbessen uit de pluktuin, cranberry en rozenbottel. De sleutel voor succes in deze Oostenrijkse blend is de levensgevaarlijke doordrinkbaarheid. Die is oneindig.