Santa Julia
El Cabrito 2025
Geproefd op 8 september 2025
El Cabrito, ‘het kleine geitje’, is zeker geen kleinigheidje. Dit is namelijk een statement in een fles. Natuurwijn, bio, duurzaam, sulfietloos, ongefilterd en vegan in één.
En mocht je nou denken: ‘Dat kunstwerk op dat etiket, dat kan mijn kleine nichtje ook.’ Troost je dan met de gedachte dat zij geen planeetvriendelijke natuurwijn in het schap van de Albert Heijn op haar palmares heeft staan.
Ook als je geen natuurwijnadept bent, kan je hier zeker van genieten. Deze cabernet sauvignon is herkenbaar, doortastend en voorzien van bakken cassis en tannines om op te kauwen.
Wat eten we er bij?