Idi di Marzo
Atto Finale 2021
Geproefd op 20 mei 2024
Net als hun andere rode wijnen een samengaan van Abruzzo en Puglia. Van stoere druiven die hier tot ongekende intensiteit worden gebracht. Net als hun andere Appasimento rijp en rijk, maar dan in overtreffende trap. De luxueuze weelde van port, maar dan met de geur en smaak van het zonovergoten Italiaanse platteland.
Enorm rijk, toch droog. Tussen het rijpe fruit en de chocola proef je ristretto, hout, specerijen... Duur? Zet de kachel uit en neem hier een slokje van. Voor twee tientjes bent u een fles lang in zonnig Italië.
Wat eten we er bij?