De grote beer prijkt op het etiket. De ondertitel ‘Pagos del Cielo’ kunnen we vrij vertalen als hemelse verdienste. Hiermee geeft Torres aan behoorlijk wat eer in te leggen met deze wijn.

Na proeven kunnen we dat beamen. Een erg mooie klassieke ribera del duero. Vol van vooral rood en ook nog wat zwart fruit. Kreupelhout en kruiden, kersensap en vanille. Wat milde chocolade en de ingrediënten voor de kersenbonbon zijn compleet, zonder te overdrijven. Ook de 12 maanden Frans en Amerikaans eiken overschreeuwen de smaak niet.

En ondanks de grote populariteit is deze wijn de afgelopen jaren niet veel duurder geworden. Aanrader zonder meer.