Uncle Zin

Appassimento 2021
Geproefd op 10 september 2024

Uncle Zin lift mee op het succesverhaal van zinfandel in Californië. In Puglia heet die druif gewoon primitivo, maar eenmaal aangekomen in Californië werd de naam zinfandel. Het vooretiket vertelt een sprookje over een niet bestaande Umberto die in 1890 Italië verliet en in Amerika Uncle Zin werd. Kul.

Zinfandel, de ‘eigen’ druif van Californië, is in feite de primitivo die Italiaanse immigranten hadden meegebracht. Immigranten brengen ook leuke dingen mee. Waarna nog weer later werd ontdekt dat die Zuid-Italiaanse primitivo oorspronkelijk uit Kroatië komt. Want ja, immigranten brengen ook leuke dingen mee.

Ondanks het kulverhaal op het etiket: de verwantschap met Zuid-Italiaanse primitivo is onmiskenbaar. gul, zonnig, zwoel.

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

Rood
- Puglia - Italië
Producent: Uncle Zin primitivo >
14,5%
vol
Te koop bij Prijs
Picnic € 6.79
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Ratatouille, Siciliaanse caponata, Geroosterde paprika pasta, Orechiette met venkelworst en wilde spinazie, Spaghetti Bolognese, Linguine met venkelworst en gekarameliseerde tomaten, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Pasta met spinazie en bacon, Pappardelle met pompoen, knoflook en chili, Turkse keuken
wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

Rood
- Puglia - Italië
Producent: Uncle Zin
primitivo >
14,5%
vol
Te koop bij Prijs
Picnic € 6.79
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Ratatouille, Siciliaanse caponata, Geroosterde paprika pasta, Orechiette met venkelworst en wilde spinazie, Spaghetti Bolognese, Linguine met venkelworst en gekarameliseerde tomaten, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Pasta met spinazie en bacon, Pappardelle met pompoen, knoflook en chili, Turkse keuken ...


Bekijk hier meer passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.