Masseria Colleone
2020
Geproefd op 4 mei 2022
Druif nero di troia. Klinkt romantisch, maar heeft helaas niets van doen met Troje of oude Griekse heldenverhalen, ondanks hoopvolle verhalen dienaangaande. Hij is Zuid-Italiaans, Een zeldzame inheemse donkere druif uit Puglia.
Ook bijzonder, goedbeschouwd. en hij smaakt even bijzonder. Wijn geurend naar rozen om menig nebbiolo jaloers te maken, smaakt naar kersen, amandelen, specerijen...
Vol en rijk, helder en fris. Een verfijnde krachtpatser.
Wat eten we er bij?