Bij wijnen uit verre, minder bekende streken ga je vergelijken met wat je wel kent. En wij van DGH weten natuurlijk alles van wijn, maar flessen uit Kroatië komen toch niet heel frequent op de proeftafel.
De druif kenden we gelukkig wel goed. Plavac mali klinkt misschien niet direct zo vertrouwd in de oren als cabernet of merlot, maar hij is naaste familie van de primitivo, die u kent van al dat volbloedige Zuid-Italiaanse rood.
En primitivo is ooit geëmigreerd naar Amerika, waar ze ‘m zinfandel hebben genoemd, en waar hij stoere wijn vol rijp rood fruit geeft.
Dat alles proef je ook in deze Kroaat. Hartverwarmend, vol rijp, donker fruit, specerijengeuren. En onder al die rijpe rijkdom ferme tannines met in de afdronk ruw leer, waardoor je - we blijven vergeljken met wat we beter kennen - denkt aan een stoere, landeljke pomerol.