G7 The 7th Generation
Cabernet Sauvignon 2024
Geproefd op 14 februari 2026
G7 staat bekend om zijn ‘cool, crisp whites, and rich, warm reds’. In die laatste categorie valt dan deze Chileense cabernet sauvignon automatisch. Rijk en warm met toch nog wat onrijpe tonen van groene paprika en jalapeños. Daarnaast bessen, kersen en bramenfruit met een minty aroma. En wat tannines die net voldoende lekkere ‘rasp’ geven. Voor wie ervan houdt heeft deze net wat meer pit dan de merlot van G7.
G7 staat voor zeven generaties wijnmakers in de familie Del Pedregal. En in 2025 waren zij samen op de kop af 200 jaar in business. Vandaar het extra gouden stickertje met 200 op het etiket.
Wat eten we er bij?