MonTirius
La Muse de Papilles 2021
Geproefd op 15 maart 2023
MonTirius is een van de beste wijnproducenten uit deze streek in de zuidelijke Rhône. Maakt er met deze een verfijnde uitvoering. Geen eiken, wel grenache en syrah. Puur natuur bovendien. Biodynamisch tot ons gekomen. Kersen- en bramenlikeur, bessenzuurtjes, kleine paddenstoelen en andere aardse zaken, kreupelhout en een splintertje zoethout. Heerlijke vin de soif.
