Arrogant Frog
Cabernet Sauvignon-Merlot 'Ribet Red' 2023
Geproefd op 22 januari 2025
Arrogante kikker. Rode kikker bovendien. Verder alles goed?
Toch wel. Blijkt, ondanks de lollig bedoelde naam en een dito cartoon van – jawel – een kikker op het etiket, verrassend serieus.
Volle bak cassisfruit met dank aan de cabernet sauvignon, stevige uitpakkend met merlot en zodoende dus rijpe pruimen en rode vruchten, aardig wat eikeninbreng. Pezige, gespierde tannines om op te kauwen.
De zon schijnt en – nog wat te kauwen – de vleesschotel verschijnt. Vooruit, aubergine uit de oven mag ook.
Wat eten we er bij?