Francis Coppola

Cabernet Sauvignon 'Claret' 'Diamond Collection' 2021
Geproefd op 21 oktober 2024

Wat wil je nog meer? Een zwart etiket, ‘black label’ staat er ten overvloede op, goudbeletterd, en kijk nou, zo’n kippengaasverpakking als bij rioja van vroeger!

Claret, heet hij, (1910 type) ook nog. Claret, zo noemden Engelsen vroeger (het zal ook zo rond 1910 dus nog het geval zijn geweest) een wat lichtere stijl rode bordeaux. Waar ze tijdens de lunch achteloos een flesje van consumeerden. Pp, ja. Lukt met deze op Californische leest geschoeide cabernet beslist niet. Drink hier een fles van je ligt onder de lunchtafel.

Want zoals de verpakking al suggereert: veel van alles. Wel smaakvol veel van alles, daar niet van. Mooi cabernetfruit, veel, maar niet te veel hout, mooi rijpe tannines, heldere zuren… Net als een film: bijna te mooi om waar te zijn.

wine-score-star

2021

wine-score-star

2019

Rood
- California - Verenigde Staten
Te koop bij Prijs
Valk Wijn € 24.95
Voordeelwijnen € 24.95
Grand Cru wijnen € 24.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Biefstuk friet, Sudderlapjes, Ratatouille, Biefstuk gegrild, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Vleesfondue, Runderwang, Morilles, Lamskoteletten, Biefstuk met blauwe kaas
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.