Soepel, zacht en makkelijk. Zachte tannines, dus hij trekt niet droog. Wel wat rijp fruit en een klein zoetig randje, waardoor hij lekker wegdrinkt. Dat is ook typisch voor deze stijl.
De wijn komt uit Puglia, het zuiden van Italië. Warm gebied, veel zon, dus de druiven rijpen daar goed en worden wat voller en zachter van smaak. Minder strak, meer rond. Dat proef je hier ook duidelijk terug. Het wijnhuis Fantini is een moderne producent uit Zuid-Italië die vooral bekendstaat om toegankelijke, fruitige wijnen met een goede prijs-kwaliteit. Geen moeilijke wijnen, maar gewoon gemaakt om lekker te drinken.
En dan nog die fles. Met dat reliëf van die bolletjes. Voelt meteen wat luxer, valt op. Zegt niks over de inhoud, maar je merkt wel dat er over nagedacht is. Past eigenlijk precies bij de wijn. Toegankelijk, maar met net even wat extra aandacht.