Prados
Garnacha de Prados 2021
Geproefd op 27 oktober 2025
Een flamboyante 16 procent op de teller. In die contreien maken ze korte metten met low alcohol.
Eerder de 2019-versie geproefd. Toen een weldadige, warmbloedige, breed uitwaaierende, zich verdiepende garnacha. Confiture zonder plakkerig te worden. Een grand foulard van rijp rood fruit.
Bosbessen, frambozen, ook donkere pruim. Een koffietoontje werd aangeslagen, een mokkaboontje verzorgde bijval. De specerijen op de fluisterstand.
De 2020 deed het nog eens over. En niet bepaald dunnetjes.
En ook de nieuwe 2021 oogst is bepaald geen bleekneusje. Voor wie veel wil, maar niet te zwaar.
Wat eten we er bij?