Het opwarmende klimaat zorgt er voor dat de traditionele zuidelijke teelt verder naar het noorden gedreven wordt. Dat geldt niet alleen voor de wijnteelt maar ook de olijfteelt is op deze regel geen uitzondering.
Vandaar dat wijnboeren in het zuidwestelijke departement van de Gironde olijfolie bomen beginnen te planten. Het biedt de worstelende wijnmakers een manier om te differentiëren.
Vanwege de overproductie in Frankrijk schat men dat zo'n 15% van de wijngaarden moet worden gesloten om de sector overeind te houden. De olijfboom zou ook daarvoor een oplossing kunnen zijn, evenals de amandelboom en de kiwi.
Liever luisteren via Apple Podcasts? Dat kan hier Over deze Wijnpodcast Jan-Jaap (@sommeljj) en Nadien (@leclubdesvins) raken niet uitgepraat over wijn en nemen dat gekeuvel al meer dan 6 jaar op in e...
Duik in de bruisende wereld van wijnen met onze online wijn event kalender! Of je nu een doorgewinterde sommelier bent of je eerste stappen zet in de wijnwereld, deze kalender is je digitale wijngids ...
Plaimont is een coöperatie van wijnmakers waarvan de wijngaarden zich uitstrekken van de voet van de Pyreneeën tot in het heuvelland van Gascogne. Binnen de coöperatie bewerken 800 familiebedrijven...
