De Spaanse wijnfamilie Torres heeft aangekondigd Bodega Valdamor in Galicië aan te kopen. De witte wijnen van vooral albariño uit de noordwestelijke wijnregio Rías Baixas zijn goede concurrenten van kleurgenoten uit de Loire en Nieuw-Zeeland. Een legitieme en begrijpelijke reden. Torres heeft al een wijndomein in die streek, maar dat is volgens directeur Miguel Torres Maczassek te klein voor de productie van Pazo das Bruxas, een albariñowijn uit twee specifieke subzones, en uitbreiding op de lange termijn. Helder.
Maar Torres kennende breiden ze uit ‘op zijn Torres’. Doordacht en vooruitstrevend. Grootschalige renovatie staat op het programma, met nieuwe wijnkelders die zonder twijfel eco-vriendelijk en zelfvoorzienend in energie zijn. Het drieduizend hectare grote Valdamor moet bij de start van de oogst later dit jaar helemaal Torres-ready zijn. We zijn nu al benieuwd naar de wijnen. Behalve in Spanje is het familiebedrijf nu ook actief in Chili en de VS en dit is zeker niet het einde van de expansiedrift. Hun duurzame aanpak maakt deze wereldspeler tot een schoolvoorbeeld van hoe groei ook uitstekend samengaat met groen.
Degenen die het geproefd hebben, weten het: de wijnen uit Ribera del Duero zijn de beste, meest elegante Spaanse wijnen die gemaakt worden van de Tempranillo druif. Steeds meer Nederlandse wijnliefheb...
De top 10 van de mooiste, leukste en lekkerste wijndomeinen om te bezoeken in de Provence volgens Harold Hamersma. ...
Nu ben ik zo’n beetje Vacu Vin Wine Saver gebruiker van het eerste uur omdat ik net na de lancering in 1986 al een exemplaar kreeg aangereikt. Met exclusieve DGH-lezersaanbieding! ...
De Spaanse wijnfamilie Torres heeft aangekondigd Bodega Valdamor in Galicië aan te kopen. De witte wijnen van vooral albariño uit de noordwestelijke wijnregio Rías Baixas zijn goede concurrenten va...
