Tijdens ProWein 2023 heeft de Moldavische wijnindustrie plannen onthuld voor een ambitieus programma voor duurzame ontwikkeling, nieuwe wijngaarden, grotere capaciteit en technologische innovatie.
Zoals ze zelf zeggen stelt het unieke verhaal van Moldavië, de gevarieerde druivencollectie en de ideale groeiomstandigheden Moldavië in een uitstekende positie om prioriteit te geven aan duurzaam wijnmaken met een nieuwe generatie ambitieuze wijnmakers.
Noemenswaardig is dat Moldavië het afgelopen jaar, met een bevolking van 2 miljoen inwoners, zijn deuren heeft geopend voor meer dan 600.000 vluchtelingen uit buurland Oekraïne. Deze vrijgevigheid heeft deze voormalige Sovjetrepubliek de omschrijving opgeleverd van 'het kleine land met het grote hart'.
Regelmatig vind ik mezelf terug in de filosofieles van de middelbare school. Mijn docent haalde een filosoof aan, al kan ik helaas nergens meer vinden welke, die stelde dat er meer overeenstemming is ...
De wijnen zijn uitvergist, het zit daar waar nodig in een barrique en de kelder is weer super ‘propre’. Nu is het moment daar, we gaan blenden. Jaargang 2022 heeft rustig kunnen rijpen en is klaar...
Aan de ene kant willen Moldavische wijnmakers de West-Europese markt veroveren met betaalbare supermarktwijnen, gemaakt van druiven die we allemaal kennen: sauvignon blanc, pinot grigio en chardonnay ...
Tijdens ProWein 2023 heeft de Moldavische wijnindustrie plannen onthuld voor een ambitieus programma voor duurzame ontwikkeling, nieuwe wijngaarden, grotere capaciteit en technologische innovatie. Zoa...
