In het weekend van 4 en 5 juni was het opnieuw raak: hagelstenen soms zo groot als pingpongballen troffen meerdere wijnbouwgebieden in Frankrijk. Klimaatverandering is de oorzaak dat het steeds vaker gebeurt, de gevolgen zijn vaak desastreus. Slechts een op de drie Franse wijnboeren is verzekerd voor de schade, die soms een heel oogstjaar verwoest.
Vanaf 2023 verandert dat. De verzekeringsregelingen worden hervormd waardoor druiventelers tot maximaal 20 procent van de schade zelf moeten bekostigen. Tot 50 procent staat de verzekeraar klaar, daarboven wordt het een nationale kwestie. Daarbij maken wijnbouwers, bijvoorbeeld in Bordeaux, zich hard om de ingewikkelde wetgeving te veranderen die vereist dat ze een deel van de overtollige oogst moeten vernietigen om de vastgestelde opbrengstquota niet te overschrijden.
Want die hagel, dat gaat vaker gebeuren en dan bewaren ze liever wat extra flessen in de kelder voor magere jaren. Iets dat overigens in Champagne en Chablis al gebeurt. Reden temeer om lief te zijn voor onze aarde, zodat we zo lang mogelijk van ons (al dan niet) dagelijkse glas wijn kunnen genieten!
Hier vind je de actuele top 10 witte bourgogne wijn van alle door ons geproefde en beoordeelde wijnen nu verkrijgbaar in de winkel. Maar er zijn nog veel meer lekkere witte bourgogne wijnen daarom vin...
Hier vind je de actuele supermarkt top 10 witte bourgogne wijn van alle door ons geproefde en beoordeelde wijnen nu verkrijgbaar in de winkel. Maar er zijn nog veel meer lekkere witte bourgogne wijnen...
door Job Seuren Je moet wel extreem gepassioneerd en gedreven zijn, misschien zelfs een beetje dwaas, om compleet afgelegen in een gortdroog gebied tegen alle beter weten in elke dag snoeihard te werk...
In het weekend van 4 en 5 juni was het opnieuw raak: hagelstenen soms zo groot als pingpongballen troffen meerdere wijnbouwgebieden in Frankrijk. Klimaatverandering is de oorzaak dat het steeds vaker ...
