Alle artikelen in de categorie: De Groene Hamersma
Côté AIX
Nederland telt nogal wat AIX-en. En dit is er eentje van die in de slipstream van die allereerste AIX, het geesteskind van nota bene landgenoot Eric Kurver, een deel van de appellationduiding als merk...
Huber Grüner Veltliner 'Besas'
Huber. Markus Huber om precies te zijn. Een goede veertiger die in 2000 al – hij was toen pas 20- het kleine familiedomein overnam omdat hij daar grote plannen mee had: toonaangevende grüner ve...
El Picoteo Vino Blanco
Almansa, regio in de voormalige bulkwijn banlieu La Mancha. Lange tijd veel leed. Steeds beter presterend dankzij producenten die hun best wel willen doen. Bij El Picoteo stelde wijnmaker Juan Pablos ...
Château de la Jaubertie Chardonnay 'Monologue'
Château de la Jaubertie in de Bergerac is een historisch monument. Zodoende met een lange en veelbewogen geschiedenis. Ooit deed het dienst als jachtslot voor Henry IV (1553-1610) die katholiek werd ...
El Picoteo Vino Tinto
Wijnmaker Juan Pablos Cantos houdt van duo’s. Maakt prima Picoteo met sauvignon blanc en verdejo en als wijnimpresario maakt hij ook van monastrell en syrah een succesnummer. Blauwe pruimen, dik...
Vignoble Anne Collard Shi Fu Mi
Anne Collard kennen we van het zo goede en daarom zo razend populaire domein Mourgues de Grès in Costières de Nîmes. Daarbij blijkt zij ook bijzonder goed uit de voeten te kunnen in het zuidelijke ...
l’Arjolle Arlequin
De tafel van twaalf. Arjolles wijnmaker François Teisserenc creëerde twaalf verschillende batches met cabernet, syrah en grenache, ieder op een eigen wijze gevinifieerd. Met behulp van vergisting in...
Árbol de Vida Tempranillo 'No Sulphur Added'
No Added Sulphur. Geen zwavel toegevoegd. Voor diegenen die puur natuur wensen te drinken en vrees hebben voor het conserveringsmiddel sulfiet vanwege mogelijke allergische reacties. Voor diegenen die...
Árbol de Vida Verdejo
Biologisch, biodynamisch, dus goed voor ‘t milieu, de wereld en uw karmapunten, en nog goed voor uw portemonnee ook. En, allerbelangrijkst, bovendien heel lekker. Ook dit verse oogstjaar weer een op...
Cantina dei Colli Ripani Capitolo № 7
Capitolo 7. Capitolo, een nieuw hoofdstuk in het boek dat Cantina dei Colli Ripani in de Marche schrijft en waarmee het zijn pen doopt in het sap van lokale druiven. Zie ook de Capitolo 3, een verrukk...
Cantina dei Colli Ripani Capitolo № 3
Half procentje minder alcohol dan de vorige oogst. Maar nog wel steeds zes druiven die deze eclectische blend vormen. Voor dit geld een heerlijke, onbekommerde wijn waar een hoop in te beleven valt....
Sonrisa Bobal
Druif bobal is een fruitbommetje. Brengt hier rijpe frambozen, sappige aardbeien en bolle kersen tot ontploffing. Geen slachtoffers, alleen liefhebbers....