Alle artikelen in de categorie: De Groene Hamersma
Domaine Saint-Pancrace Chardonnay 'La Côte d'Or'
‘La Côte d’Or’ van Xavier Julien, een wijnmaker die – inmiddels bigestaan door zijn zoon- zijn goudkust bestiert in Auxerre, een regio die al een reputatie genoot lang voordat...
Domaine Saint-Pancrace Pinot Noir 'La Côte d'Or'
Fraai wit uit het hoge noorden van Bourgogne geproefd van Xavier Julien, van chardonnay, dat spreekt. Maar ook zijn pinot noir van zijn ‘Côte d’Or’ blijkt een gouden greep. Koelkast...
Novus Altitude Red
Van deze producent beoordeelden we al een witte, gemaakt van louter lokale druiven: moschofilero, assyrtiko en malagousia. In dit geval is de autochtone agiorgitiko voorgesteld aan de geen grenzen ken...
Domaine de Piéblanc La Tuilière
Het lekkere leven is wijnmaker is wijnmaker Matthieu Ponson niet vreemd. Zijn broer werd kok en hij besloot – na een carrière in de telecom- om ook zijn leven een lekkere wending te geven. Opge...
Bruno Marciano Cambio de Tercio
We laten die Bruno Marciano eerst zelf maar eens aan het woord: ‘Mijn broer en ik groeiden op in het restaurant van onze ouders. Niet zo gek dat wij daarna ook in de horeca belandden. Mijn broer...
Fabrizio Vella Nero d'Avola
De trots van Sicilië. Zowel druif nero d’avola (vanaf de 15e eeuw bekend op het eiland) als Fabrizio Vella, de wijnmaker van Azienda Agricola Rallo. Tot zijn (ideale) beschikking: kalkrijke wij...
Terre 2 Sources Caprices
2 Sources, 2 bronnen. Maar welbeschouwd tellen we er 3. Laten we maar Kirsten Creasy beginnen die al 30 jaar wijn maakte in Nieuw-Zeeland. Op haar beurt is zij dan weer getrouwd met een Amerikaan en b...
Domaine Combe Blanche Tempranillo 'Calamiac Terroir'
‘Het is een vreemd’ling zeker, die verdwaald is zeker. Doe gauw open en vraag ‘m naar zijn naam.’ En dan klinkt er overigens niet Sint Nicolaas in dit geval maar Vanlancker, Am...
Domaine Combe Blanche La Galine
La Livinière, de eerste appellation binnen de Minervois-appellation. En Combe Blanche is ook niet de eerste de beste, een domein dat profiteert van de vaardige handen van vader Guy en zoon Ambroise V...
Basile Cartacante
Montecucco. Je vindt het tussen Monte Amiata en Monte Grosseto. De streek fungeert als een soort overdrukventiel voor Montalcino. Die wijnregio is inmiddels zo begeerd dat de prijzen voor grond stijge...
Domaine de Piéblanc Les Hauts
Deze zeldzame rode beaumes de venise (streek berucht om zijn witte gruwelzoet in horrorfles) kent 2005 een speciale appelatie voor rode wijnen, omdat de kwaliteit daarvan in snel tempo toenam. Neem de...
Arrocal Gumiel de Mercado
Pas in 1982 verwierf Ribera del Duero streek zijn Denominación de Origen-status. Het stadje Aranda de Duero, niet ver van Valladolid, stond eerder slechts bekend om zijn buitengewoon slechte rosé. T...