Een nieuwe loot aan de certificeringsboom: ROC

Op dit moment hét hotste item in de landbouw is de regeneratieve stijl, met een positief effect op de omgeving. Met minimale bodemverstoring, minimaal gebruik van chemische middelen, maximale biodiversiteit en bodembedekking met gewassen.

Vooral in de VS populair en vandaar het daar bedachte Regenerative Organic Certified (ROC). Er zijn pas vier wijnhuizen die deze status mogen dragen, waarvan als enige buiten de States het Argentijnse Domaine Bousquet. De grootste producent en exporteur van gecertificeerd biologisch fruit in Argentinië geeft het goede voorbeeld. CEO Anne Bousquet: ‘Als we echt een verschil willen maken moeten we samenwerken, en ROC verenigt alle sectoren.’

Met de status ROC voldoe je aan alle regels op het gebied van omgaan met grond, dieren en medewerkers. Wordt het er met wéér een keurmerk duidelijker op? Misschien niet, maar aan vele voorwaarden voldoen wijnmakers al via organisaties als Demeter en Fair Trade. En die ken je vast.

Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen

Alle artikelen in de categorie:

Aarbeien, wat eten we erbij?

Wijn bij aardbeien? Ja zeg, waarom niet? Niet als je ze zo uit het doosje snoept misschien. Maar een tikkeltje opgesmukt, beetje citroen en suiker erover, of wat oude aceto balsamico, dat doet het. In...

Voorjaarswijnen

Het voorjaar zit in de lucht. Terrassen worden uitgerold. Balkons worden weer afgestoft. Voor caravans, zomerhuisjes en plezierjachten is het gedaan met de rust. De hoezen gaan van de barbecues af. En...

Nasi, wat drinken we erbij?

Door met de resultaten van het VK-avondeetonderzoek. Op drie: rijst. En voordat je dan, zoals ik, meteen denkt ‘dat hoort toch bij de curry?’, ook een categorie, dan lees je dat het vooral gaat om...

Een nieuwe loot aan de certificeringsboom: ROC

Op dit moment hét hotste item in de landbouw is de regeneratieve stijl, met een positief effect op de omgeving. Met minimale bodemverstoring, minimaal gebruik van chemische middelen, maximale biodive...

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.