Schiava, dat heeft wel wat van Slavisch, dus dit is oorspronkelijk een oostblokdruif. Dat is het soort theorieën waarvan je er na een fles schiava nog wel een half dozijn kan bedenken, want lekker lallend lijkt schiava op nog wel meer.
In de praktijk noemen ze in Noord-Italië iedere wat rustieke druif zo die simpele rode wijn geeft. In het Duits heet hij trollinger, van tirolinger, want daar zijn we in de buurt, of vernatsch, wat tot het Italiaanse VERNACCIA heeft geleid, hoewel anderen beweren dat het andersom is.
Er zijn nogal wat schiava’s. Gelukkig is niemand het erover eens welke wel en welke geen officiële ondersoorten zijn, dus slaan we dat maar over. GALET noemt er vier, Wine Grapes vijf, mocht u het willen weten, en dan is er nog een hele onderverdeling van de schiava zelf.