Driedaagse Wijnspijscursus in Amsterdam

De populariteit van onze online wijn-spijscursus heeft ons aangezet om een diepgaander en vooral ook real-life wijn-spijs cursus op te zetten. In samenwerking met de Amsterdam Wine Academy krijg je in drie verschillende dagen les van onze eigen Bas, ga je wijn proeven en vooral ook pairen dankzij de smaakproeven bereid door onze eigen chef.

Wijnspijsreis

De lessen worden gegeven door Bas Korpel, AWA-docent én lid van het proefpanel van De Grote Hamersma. Hij neemt je in drie lessen mee op wijnspijsreis. Je leert wat je schenkt bij welk gerecht. Zodoende wordt die imponerende wijnkaart van een restaurant jouw vriend in plaats van vijand. Je leert zelfs om naar een wijn toe te koken.

Instappen op alle niveaus

De AWA-DGH Wijnspijscursus is de ideale aanvulling op jouw WSET level 1, 2 of 3. Maar ook zonder voorkennis ben je welkom aan de proeftafel.

De AWA-DGH Wijnspijscursus wordt niet geëxamineerd. Na deelname aan de cursus ontvang je het AWA-DGH Wijnspijscertificaat.

NB: Deze cursus bevat wijnspijscombi’s die niet passen binnen een vegetarisch dieet.

Reserveren en meer informatie >

De laatste artikelen

Nu alvast inslaan: van Margaux tot Montepulciano

Kerst lonkt, de agenda vult zich, en jij wilt gewoon zeker weten dat er goede rode wijn in huis is. Van 8 t/m 12 december zit je bij Albert Heijn dus gebeiteld: bij aankoop van twee flessen krijg je 2...

lees verder chevron-right

Kerst zonder stress: zeven flessen die alles lekkerder maken

Kerst draait om momenten. De borrel waarin iedereen tegelijk aanbelt. Het voorgerecht dat wél in één keer lukt. Die roast die nog vijf minuten nodig heeft. Bij Albert Heijn vind je van 13 t/m 19 de...

lees verder chevron-right

Wat adviseren onze wijnvrienden bij...

Wij vragen in december aan een keur van wijnkenners, wijnexperts, sommeliers en wijnfluencers wat zij zouden serveren bij een specifieke wijn: “Wat eten zij erbij?“ Mark See Full Bio...

lees verder chevron-right

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.