Volgens het Franse biologische agentschap, Agence Bio (AB), zijn 448 Franse telers in 2022 gestopt met biologisch gecertificeerd zijn, terwijl 188 telers in 2020 waren gestopt. Het aantal telers dat begon met de omschakeling naar biologische certificering daalde van 1510 in 2021 naar 222 vorig jaar.
"Biologische sector bevindt zich in een crisis", zegt Loïc Madeline, algemeen secretaris van Fnab, de Franse organisatie voor biologische landbouw.
Samen met de inflatie wijten biologische verenigingen zoals Fnab de teloorgang van de biologische verkoop aan de opkomst van het rivaliserende HVE label. HVE is een Frans label dat staat voor meer biodiversiteit in de wijngaarden, beperkt gebruik van pesticiden en meststoffen en het gecontroleerde gebruik van water.
"HVE is een directe concurrent geworden van gecertificeerde biologische producten; HVE-wijnen die tegen lagere prijzen worden verkocht, vervangen gecertificeerde biologische referenties in de schappen", zegt Madeline.
Regelmatig vind ik mezelf terug in de filosofieles van de middelbare school. Mijn docent haalde een filosoof aan, al kan ik helaas nergens meer vinden welke, die stelde dat er meer overeenstemming is ...
De wijnen zijn uitvergist, het zit daar waar nodig in een barrique en de kelder is weer super ‘propre’. Nu is het moment daar, we gaan blenden. Jaargang 2022 heeft rustig kunnen rijpen en is klaar...
Aan de ene kant willen Moldavische wijnmakers de West-Europese markt veroveren met betaalbare supermarktwijnen, gemaakt van druiven die we allemaal kennen: sauvignon blanc, pinot grigio en chardonnay ...
Volgens het Franse biologische agentschap, Agence Bio (AB), zijn 448 Franse telers in 2022 gestopt met biologisch gecertificeerd zijn, terwijl 188 telers in 2020 waren gestopt. Het aantal telers dat b...
