Bôtan's kijk op pisco sour, de nationale drank van Chili of Peru. Over wie de handtekening onder deze signature drink mag zetten, maken beide landen ruzie.

Wij zeggen echter 'Make Wakataya, No War!'

Heerlijke alcoholvrije cocktail op basis van het Peruviaanse kruid huacatay, ook wel bekend als 'zwarte munt' (dat overigens te vinden is in 'de hele zuidelijke helft van Zuid-Amerika'). Hoe dan ook, plus basilicum, plus dragon, plus een pepertje, plus yuzu plus...Missen we eigenlijk nog wat? Vast wel. Maar in ieder geval niet de alcohol.

Wederom zo'n heerlijke drank van de Belgische Bôtan Distillery verbouwt bloemen en kruiden op eigen velden en in eigen kassen. We beoordeelden meer blends van ze en waren onder de indruk.

Puur natuur, geen geknoei of geklieder.