Le Marche. Die beeldschone Italiaanse regio die stilletjes alles biedt waar je voor naar Italië reist: glooiende heuvels, middeleeuwse dorpen en een Adriatische kustlijn vol verse vis. Angela Velenosi maakt hier wijnen met dynamiek en elegantie.

Verdicchio is de koningsdruif van de streek, en het achtervoegsel Classico verraadt dat de druiven uit het historische hart van de appellatie rondom Jesi komen. Geen massaproductie, maar een modern gestroomlijnde topprestatie uit roestvrijstalen tanks.

Stuivend van knapperige groene appeltjes, rijpe witte perzik, meidoornbloesem en limoen. In de mond heerlijk doordrinkbaar en energiek met strakke, zilte minerale zuren. En dan die typische, subtiel bitterzoete amandel in de afdronk die verdicchio zo heerlijk Italiaans én een geweldige maaltijdbegeleider maakt.