Deze sparkling tea op basis ven gedealcoholiseerde wijn van de Airèn-druif uit Spanje en groene jasmijnthee uit China wordt geproduceerd (met bubbels) in Nederland. Een uitgesproken jasmijnsmaak met klein bittertje aan het einde. Aromatisch zonder zoet te worden. Erg geslaagd.

Fijn als alcoholvrij aperitief of bij oosters eten. Ook zeer geschikt in een cocktail met ijs en (alcoholvrije) gin. Met gewone alcoholhoudende gin schiet dit alcoholvrije product z'n doel natuurlijk op een bijna hilarische manier voorbij, maar die jasmijnsmaak doet het er erg goed bij.

Het Nederlandse bedrijf Soolong begon met de verkoop van thee, koffie en chocolade. Het heeft de vleugels verder uitgeslagen met deze sparkling tea onder de slim gekozen naam T-Vino.