Château Tanunda
Shiraz 'Grand Barossa' 2023
Geproefd op 9 oktober 2026
Het type shiraz waar Australië zo beroemd om is geworden. Rood in de overdrive. Van alles veel. Veel zwart en rood fruit. Erg droppig, als een mond vol smeltende katjes en kokindjes. Stevige tannines die je er aan herinneren dat het toch een serieuze wijn is. Ook nog wat laurier en een klein pepertje.
Bij gebraad, BBQ of gewoon spareribs. Een pittige marinade kan hij makkelijk hebben.
Wat eten we er bij?